●初めてジンジャー・ブレッド・ハウスを作ってみた●
(クリスマスにて)
噂にはね、聞いてたんですよ。
「北米では、クリスマスにクッキーで家を作るらしいよ」って。
クッキーで家を・・・!
夢のある話じゃ〜ないですか!
『クッキーでおうち』なんて、まるで『ヘンデルとグレーテル』みたいで!
あたしも北米に住んでいようものなら作ったんだけどなあ・・・くすん☆
・・・・・・・・・・。
あら?
私は今、何処にいるんでしたっけ?
え? カナダ?
・・・って、北米でしたっけ?
・・・・・・・・・。
という訳で!
作っちゃいましたよ!
『ジンジャー・ブレッド・ハウス』!
え〜、まず製作場所はクリスマスで訪問した旦那の両親の家。
「クリスマスには『ジンジャー・ブレッド・ハウス』を作りたいわ〜ん☆」
と言った嫁の一言を覚えていてくれたようで、既に組み立てキットが購入済みでした。
という訳で、旦那と製作開始☆
★まず、アイシングシュガーに水を加えて糊(のり)を作ります。
レシピにはテーブルスプーン6杯の水を加える、と書いてありましたが、どう見ても水分が足りずにポロポロ状態。
結局、テーブルスプーン30杯分位の水を加え、やっと良い感じになりました。
(この時点で、北米の市販ケーキの素等はレシピ通りに作ってはいけないと実感)
今の状態はトロトロですが、乾くと固まるのでサッサと作業を進めなくては!
★プラスチックの土台にアイシングシュガーで作った糊を付け、ハウスの壁部分を台の上に立てます。
★次に屋根を被せ、固定するまでしばらく2人の手で押さえます。
(キットの説明書には『複数で作ってください』と書いてあります。ちなみに屋根を支えているのは旦那と義兄。私は指示です。ほほほ)
★屋根が固定されたら煙突を付け、全体の糊が固まるまで、15分ほど放置します。
その間、わたしは屋根の飾りに使うジェリーをハサミでチョキチョキスライスしておりました。
★飾り付け開始。
まず、屋根にドロドロ〜と糊を垂らし、雪が屋根に積もっているように演出。
糊が乾かないうちにスライスしておいたジェリーを貼り付けます。
この時、事件発生!
私が屋根に夢中になっている間に、旦那が正面の壁の飾り付けをしてしまった〜〜〜〜!!!
(いや、なんつーか、旦那には絵心がないので・・・・)
一番肝心な部分なのにいいいい!!!!
しょうがないので、私は裏側を飾りつけ、旦那がした正面は少し手を加え、何とか見れる形に修正。
更に人形も加え、お庭も綺麗に飾りつけ。
そして出来上がったのがコレ
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『ジンジャー・ブレッド・ハウス』です!
所要時間は1時間くらい。
割と簡単に出来ました。
そりゃーキットを使わずにクッキーから作れば1時間とはすまないでしょうが、
今では殆どの人がキットを使っていると思うわ〜。
で、コレはもちろん全て食べられます。
クリスマス・パーティー中に所々がつままれて無くなっておりました。
次の朝には解体されて、保存パック行き。
今では旦那がちょこちょこ割って食べています(ちなみに写真は私が飾りつけた後ろ側の壁)。
アタシ?
あたし・・・・クッキー、嫌いなの、実は・・・。
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